名以食为天，食以肉为辅，猪肉做为中国饮食文化中不可缺少的一种食材，从古至今发挥了巨大的作用。

    2014年4月，丰可思营销咨询（市场调研）公司与大型跨国食品集团开展低温猪肉制品的市场调研合作，从目标市场猪肉制品的整体市场容量到各类产品目标消费者的消费习惯及态度，丰可思的调查研究人员奔赴市场一线充分了解了该市场行业的基本情况，并对消费者的需求与选择偏好，进行了系统化的分析，发现并挖掘其潜在消费需求。